Température du compartiment congélateur (réfrigérateurs et congélateurs ménagers). Les températures du compartiment congélateur doivent être mesurées au centre géométrique des emballages remplis décrits ci-dessous, les emballages étant placés de manière à ce que les stations de mesure de température se rapprochent des emplacements indiqués sur la figure 7-2.
Kit d'essai de sciure BND-RT04 AHAMHRF-1 2007/ SASO 2664-2007
Les températures doivent être mesurées par des thermocouples non pondérés, situés au centre géométrique des emballages, mesurant environ 5 × 4 x 11/ pouces (environ 13 x 10 × 4 cm).
| Taille （mm） | Tolérance de densité (kg/m3) | Tolérance de poids |
| 130±6 x 100±4 x 40±2 | 560 80 ± | 290 40 ± |
Les emballages doivent être scellés et contenir une doublure ou un emballage qui les rend étanches à l'humidité et à la vapeur. Les emballages doivent être remplis à une densité de 35±5 lb par pied cube (560±80 kg/m³) avec de la sciure de bois dur imbibée d'eau ou, à défaut, avec un emballage équivalent d'aliments congelés tels que des épinards hachés.
Le compartiment congélateur doit être chargé avec 75 % du nombre maximal de colis remplis pouvant être placés dans le compartiment. La charge de 75 % doit être placée dans le(s) compartiment(s) de manière à permettre la circulation de l'air autour et au-dessus de la charge.
L'espace d'air autour du compartiment congélateur doit être compris entre 1 et 1 cm (1.5/4 à XNUMX/XNUMX po) avec les emballages disposés en pyramide ou à plusieurs niveaux si nécessaire pour positionner correctement les thermocouples. Les emballages doivent reposer sur le fond de la doublure ou sur le dessus d'un trépied si fourni.
NOTE:
Afin d'empêcher les emballages de se déplacer et de détruire l'espace d'air, une grille métallique avec de petits espaceurs non conducteurs thermiquement pour le contact avec la doublure du congélateur peut être utilisée.
Chaque étagère des congélateurs et des sections de congélation des réfrigérateurs-congélateurs combinés, le cas échéant, doit être chargée à 75 % de sa capacité sous forme de pyramide ou d'étages, selon les besoins, pour le bon emplacement de l'emballage d'aliments surgelés thermocouplé.
Les étagères de la porte du congélateur doivent être chargées avec le nombre maximal de paquets remplis pouvant être conservés sur chaque étagère sans contraintes supplémentaires. Un thermocouple doit être placé au centre géométrique d'un paquet situé sur l'axe vertical de chaque étagère de manière à ce qu'il soit à environ 2 pouces (5.1 cm) de la surface de la doublure intérieure de la porte et à 21/2 pouces (6.4 cm) de la surface de l'étagère, comme indiqué sur la figure 7-3.
Si la disposition intérieure des étagères du compartiment congélateur n'est pas conforme à celle illustrée à la figure 7-2, des mesures doivent être prises à des endroits choisis pour représenter l'intention de la norme. Les endroits choisis doivent être enregistrés. La température enregistrée à tout moment donné au cours d'un cycle de fonctionnement est lue à des intervalles réguliers ne dépassant pas 4 minutes.
